圖片來源：http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1776#.VlVOJnYrKUl
想買「健康食品」找小綠人就對了！！
大家認識小綠人嗎？（不是紅綠燈）
小綠人學名為「健康食品標章」是由衛生署核定，認為其食品是「具有保健功效，並標示或廣告其具該功效，且須具有實質科學證據，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品。」
簡單來說，小綠人標章就是廠商有將他的產品（營養補給品、飲料、優酪乳、牛奶、口香糖等）送給衛生署審查，待衛生署做實驗，確定你的產品有其健康功效之後，就會給你小綠人貼紙，你就可以宣稱自己是『健康食品』；否則的話，就只是一般食品，僅能作為營養補充。
截至2015年8月，市面上擁有小綠人標章的健康食品有334項。雖然小綠人標章是有經過政府認證的，但他還是有一不足之處，那就是小綠人標章的有效期效是五年，而且每次要到期之前，還可以提出展延要求，所以廠商可能會有些漏洞可以鑽，像是檢驗商品與實際販賣商品不同。相信大家經過這幾年的食安風暴，對這種事應該也不陌生吧^艸^
除此之外，營養師表示健康食品標章還有一項弊病，那就是商品成份中，只要有一項好處，就能拿去申請健康食品，所以就連垃圾食品，只要他組成成份中，有一項有益健康，就能去申請小綠人標章；想像一下，洋芋片、炸雞上有小綠人，你相信他有益健康嗎？
▲【中視新聞】認明"小綠人"標章 健康食品真健康?
另外，衛生署有提供平台，供民眾上網查詢哪些食品是通過健康食品標章的，其實一查之後，你會發現，幾乎擁有小綠人標章的都是以大品牌為主，為什麼呢？那是因為光是一項商品的檢驗就需要花費1000-2000萬的費用，等這些檢驗都完成之後，再把所有的文件收集給衛生署，要再付25萬的審核費用，所以這項金額並不是一般企業可以負擔得起的。
看到現在，好像覺得小綠人標章不能保證些什麼？那到底是要不要信？
當然標章是我們購買食品、保健食品的第一步（但實在太多廠商私下表示，那用買的就可以買到了= =），所以要當個聰明的消費者，還得要辨別原料是天然還是化學合成的，裡面的成份含量等等，但說實話，一般消費者誰看得出來？只能老話一句「請廠商發揮道德良心」。
因為我們都是一般人，也不是化工科畢業，所以我們無法像營養師、藥師一樣立即判斷保健食品的好壞，我們能做的就是
多方收集資料（成份、原料、製成等）、
詢問食用感想（我想大家care的是有沒有用，而不是有多少章吧）、
了解出廠的公司（雖然有可能是掰的，但也是要稍微注意一下）、
千萬不要看了廣告就下手，畢竟那是吃進肚子裡的，安全才是最重要！
參考資料：
ein，2015，＜聰明的健康消費者如何杜絕保健食品詐欺事件？＞。《股感知識庫》
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