圖片來源：http://www.riffle.jp/item/a00094.html
各位朋友，你聽過『桑黃』嗎？（是桑黃不是薑黃）
會知道桑黃是陪日本朋友去買給長輩的禮盒才發現的，在台灣要送長輩補品，要嘛是雞精，好一點的可能是靈芝、人蔘之類的，不過在日本，送長輩桑黃禮盒可是一個尊敬、重視的象徵！！（當然可能是只有我朋友這樣，畢竟我又不認識全日本的人）
所謂的桑黃，就是一個乍看之下很像「靈芝」的藥材，
跟靈芝、牛樟芝、冬蟲夏草等同屬藥用真菌類，在李時珍《本草綱目》時代中，桑黃就有被記載於其中，而日本、中國、韓國很早就開始使用桑黃為保健藥材，連英國雜誌上都有進行桑黃的研究，只是在台灣，不知為何桑黃很少被人知道，明明靈芝跟牛樟芝這麼紅。
